A Prefeitura de Itaboraí iniciou a organização de um novo polo gastronômico no Centro da cidade, com a realocação de comerciantes que atuavam na Avenida 22 de Maio para a Avenida Amélia Saraiva. A medida foi adotada em razão das obras de reestruturação, reurbanização e modernização da principal via comercial do município, garantindo a continuidade das atividades econômicas durante o período de intervenções urbanas.
O novo espaço foi estruturado para oferecer melhores condições de trabalho, com organização dos pontos de venda, iluminação, segurança e padronização dos serviços oferecidos à população. A iniciativa também busca fortalecer o comércio local e criar um novo ponto de convivência e lazer no Centro da cidade.
Além da mudança de local, os comerciantes participaram de capacitações promovidas pelo município, com orientações sobre manipulação de alimentos, atendimento ao público e prevenção de acidentes, visando melhorar a qualidade dos serviços e a segurança alimentar oferecida aos consumidores.